Skip to main content

Mendeleev bar

Не просто новая глава легендарного бара,
а его полное переосмысление, сохранившее лишь название
и часть главных сюжетных линий.
Вход в бар через японский ресторан
OSHI Izakaya (emperor).

Концепция бара

За реализацию проекта взялись GUYS — команда «ребят», занимающаяся ресторанным менеджментом и открывшая OSHI Izakaya на Патриках.

В нейминге бренда появился дескриптор, состоящий из двух частей. Первая часть — «Bar» — находится под ответственностью Александра Глазунова и Кости Плесовских.

Вторая часть дескриптора — «Music» — не менее важна. В будние дни здесь звучит живой джаз и соул, а по пятницам и субботам — хаус и техно.

Сам бар, а также отдельное пространство «Dance room» за бархатной шторой станут площадкой для сетов известных DJ и эвентов.

Интерьер, на первый взгляд, почти не изменился и сохранил атмосферу кирпичных сводов императорской типографии, но получил множество обновлений.

Ручная роспись стен и потолков во всех залах с тайными смыслами, ниши с арт-объектами, отреставрированная барная стойка, светящийся оникс, экран с искусственным интеллектом и улучшенная эргономика пространства.

Интерьер

Бартендеры

Александр Глазунов
Имеет непосредственное отношение к предыдущему проекту, развивая его, работая за стойкой, и именно он отвечает за «магию прошлого».
Костя Плесовских
Легенда российской миксологии, совладелец «Chainaya. Tea & Cocktails» и бара Laowai, внёсший значительный вклад в питейную культуру России

Карта первых авторских коктейлей включает 13 позиций. Напитки соединяют символы двух империй — Востока и Запада, а также истории и мифы. Каждый коктейль — мост между прошлым и настоящим. Классика и твисты на неё тоже будут представлены — сейчас это 31 напиток. В проекте запланированы гостевые смены ведущих бартендеров мира, а по средам — chef’s table со сложной микологией и смыслами.

Бар

Авторские коктейли
Библиотека авторских напитков, каждый из которых напоминает книгу, с которой можно ознакомится подробнее. Узнать стиль коктейля, его составляющие и крепость.
TENKEI
YASAKANI
GEDZA
KAGAMI
KUSANAGI
MIKANMURI
RIKEN
JAROVIK
ZLATNIK
GROZNIK
DERZHA
GROMOVIK
VLASTNIK
ORLOV
MAGATAMA
Развернуть

Расписание

В 2025 году планируется масштабная серия привозов иностранных звёзд и запуск собственного шоу на FM-радио, трансляции которого будут идти прямо из бара.
Ближайшие

Календарь событий